Pâte de vanille

Fait de gousses de vanille, la pate de vanille est le meilleur substitut à l’essence d’extrait de vanille. Cette pate emplifie le gout de vos desserts, gateaux, biscuits, crème glacée. Elle facilite la confection des crèmes brulées.

Fleurs en glaçage royal

Le glaçage royal est un classique en pâtisserie. Il est facile et rapide à réaliser. Le glaçage est lisse et il durci en séchant.